经常喝酸奶的人会注意到包装上的说明-酸奶应该
栏目:公司新闻 发布时间:2020-09-04 06:48

经常喝酸奶的人会注意到包装上的说明-酸奶应该在2℃~6℃的温度下冷藏。但并不是所有的酸奶都储存在冰箱里。很多酸奶都放在冰箱外面,特别是在节日期间。一些超市会把单盒酸奶捆绑在一起,装在透明包装里,然后在冰箱外出售。

毫无疑问,放在冰箱外面的酸奶温度远高于6℃,那么高于酸奶的生存温度会不会影响酸奶的营养呢?

酸奶的主要身份是活性乳酸菌,它可以防止鸡蛋白质发酵,消除肠道气体产生,减轻腹胀、消化不良等症状。在正常情况下,在0℃~4℃范围内,活性乳酸菌是一种“静止”乳酸菌,但随着温度的升高,乳酸菌会迅速繁殖并迅速死亡。那么乳酸菌饮料就会变成没有活菌的酸性乳制品,其营养价值会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,约为两周,必须在2℃~6℃下保存,否则易变质。

酸奶要选冷藏储存的

做酸奶时牛奶要煮熟吗

我想评论一下新闻中心

喝酸奶要注意两点:一是避免空腹喝酸奶。空腹喝酸奶会削弱酸奶的健康效果,而饭后两小时喝酸奶的健康效果更好。第二,酸奶没有加热。酸奶加热后,不仅酸奶的独特风味消失,有益细菌也被杀灭,酸奶的营养价值大打折扣。

编辑:信阳日报全媒体编辑-郑烨

上一篇文章:

没有

下一篇文章:

“碳水”不好或缺乏减肥审慎的“抗糖”

所以放在超市冰柜外的酸奶似乎不能再以2℃~6℃的速度冷藏,嘴巴、胃和营养价值都得不到保证。所以消费者在购买酸奶时,不仅要看保质期,还要看温度。

服务热线
4008-888-8455
分享到: QQ空间 新浪微博 腾讯微博 人人网 微信

嘉兴开宾馆发票  亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网  亚博正式官网_首页