预包装食品中营养状况表的标注单位千差万别
栏目:产品一类 发布时间:2020-09-15 12:06

记者咨询了《食品宁静国家尺度预包装食品营养标签通则》进行营养身份含量的鉴定。

一般来说,预包装鲜榨果汁需要冷藏,保质期不超过一个月;回收果汁的保质期可长达半年。

大多数城市在购买薯片等高热量食品之前,都会通过外包装的营养状况表来看能量值,选择同类型的能量较少的产品进行购买。

“100%”果汁可以和水混合

比如原产国保加利亚的一个橙汁品牌,正面包装了一个大大的“100%”字,但当你看反面的营养状况表时,你会发现它的成分是:回收橙汁(水、浓缩橙汁)不是纯鲜榨橙汁。

薯片的能量以28克为标志。这是瞎了眼

预包装食品营养成分表标注单位千差万别 100%果汁不一定是“原榨纯果汁”

但记者走访发现,在标注“能量”和“钠含量”时,同类型产品中不同品牌食品的克(或毫升)尺度并不相同。

在很多人眼里,这是一个“陷阱”,给大家一种食物热量很低的错觉。

预包装食品营养成分表标注单位千差万别 100%果汁不一定是“原榨纯果汁”

市民魏先生在购买酱油和挂面时,选择了低钠含量的产品。“从酱油上看,有些看起来很低。其实和其他品牌差不多。”

湖北省市场部门提醒消费者在购买商品时要仔细核对商品上标注的信息,不要忽略总金额、单位等信息。如果遇到相关问题,可以拨打12315咨询投诉。

但是策划人用25g和28g的薯片标注营养成分,这就是偷换“副本”的想法。消费者可以依法向当地市场部门投诉。

在参观过程中,记者还发现,一些包装上写着100%果汁的饮料成分表中有水。如果是橙汁,配料是水和浓缩橙汁。

前者为23.25 kj/g,后者为20.5 kj/g,后者虽然总值较大,但每克能量值远低于前者。

记者看到,一些鲜榨果汁品牌城市在包装上标注NFC,强调“非浓缩回复”。

昨天,武汉市民陈女士在超市买薯片的时候,发现了她体内外的“斤”营养状况。

预包装食品营养成分表标注单位千差万别 100%果汁不一定是“原榨纯果汁”

[来源:楚天都市报-看楚天]

昨天记者走访市场发现,大部分部门品牌的薯片能量值都标有100克的刻度,但市场上仍有个别品种的薯片的刻度分别为25克和28克。

如果消费者是基于粗犷的钠含量来选择酱油的,那么首先要练好算术能力。

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